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茶壺博物館

  有別於安徽景德鎮的青瓷工藝,江蘇宜興因具有其得天獨厚的泥材而有紫砂壺之誕生。相傳第一把紫砂壺是由明代正德及嘉靖年間的龔春所造,它的特點是耐高溫、耐泡,且紫砂壺因壺面上有許多微小又密集的氣孔,所以較其他壺種更能凝聚香氣,將茶葉從第一注至最後飲罄的茶香盡收。經過長年久泡的紫砂壺更是吸收了經年累月的茶葉菁華,漸漸地每次泡茶時就可發現,茶葉可以越放越少,數十年下來沸水灌注的茶壺,彷彿也遭遇了千錘百鍊,最後將無味之水倒入,反而帶出了陣陣茶香與甘甜。

  從前,每一把紫砂壺必須是由手工製作,故每把皆獨一無二。製作的時間雖然不長,但在此之前要將礦泥放置兩三年已得到最純粹的泥料,這段過程稱為「養泥」,是成就一把優良紫砂壺的關鍵;但如今因當地資源耗竭,且養泥的時間消耗甚大,故想買到純正的紫砂壺更是難上加難。不過貓空的三墩石茶壺博物館倒是可以讓你開開眼界:長於傳統茶農之家,如今傳承至第九代的張坤鴻館長,為了保存貓空鐵觀音的茶葉文化,再加上本身對研究、蒐集紫砂壺的興趣,因而促使了博物館的誕生。
                                                       
        館內擺設了各式各樣價值不斐的紫砂壺,它們的珍貴之處不僅僅是年代的累積,還有一部分是因為創作人的精巧手藝,還有他們的重要地位。例如朱可心大師的「桃報壺」,是現存體積最大的紅泥紫砂壺,張館長可是用了一整季的鐵觀音茶葉才換到的,高貴由此可見。另件有趣的作品如蔣蓉大師的「荷葉青蛙」,壺蓋上的蓮子和青蛙眼睛都可轉動,作工精細兼具創意,是件頗富自然生命力與品茗禪意的傑作。以上兩位大師均為大陸欽點的「七大藝人」之列,其地位身價可想而知。



鎮館之寶「桃報壺」作工極為精緻細膩 


        
        其他的如文革時的紫砂壺也十分有特色。因為文革時期製壺工業停擺,養泥時間久,所以那段時間的泥料含鐵量高,使用此泥做成的紫砂壺除了外觀的顏色外,還在燈光下呈現黑色透亮的光采。走走看看的途中也會發現有些茶壺內部接壺嘴處有著濾網的設計,那代表是出口至日本的作品,因為日本人喝綠茶的茶葉較細碎,便訂作此樣式。台北人管那叫「蜂巢」,但日本人可有趣了,他們稱此為「高爾夫球網」。


  詳細的資訊還是要當面問館長才清楚,正如稀世珍寶也要親身體驗才知其不凡之處,鼓勵各位帶著全家人一起來貓空訪茶山之幽情!
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